ITALIANO - La Confettura Extra di Mele Cotogne di Cuoco a Domicilio SAS è una preparazione artigianale dal carattere deciso e profumato, ottenuta da mele cotogne fresche lavorate lentamente per preservare la loro naturale aromaticità. La consistenza densa e vellutata e il sapore dolce, leggermente acidulo, rendono questa confettura perfetta per colazioni genuine, crostate, dolci rustici o abbinamenti con formaggi stagionati e pecorini del territorio. Senza conservanti, coloranti né aromi artificiali, è una confettura che esprime l’autenticità delle ricette della tradizione toscana. ENGLISH - The Quince Extra Jam by Cuoco a Domicilio SAS is an artisanal preparation characterized by its intense aroma, made from fresh quinces slowly cooked to preserve their natural fragrance. Its thick, velvety texture and sweet yet slightly tangy flavour make it ideal for wholesome breakfasts, rustic tarts, baked desserts or pairings with aged cheeses and local pecorino varieties. Free from preservatives, colourings and artificial flavourings, it represents the authentic essence of traditional Tuscan recipes.